Das große Backen und Kochen

11. Februar 2019 0 Von Wolfgang Stürmer

Das erste Wochenende mit unserem Thermomix stand ganz im Zeichen des Ausprobierens. Ich war ewig nicht mehr so lange in der Küche. Am Freitag habe ich zuerst den Vanillepudding aus dem Thermomix-Kochbuch gekocht. Der Pudding ist der Hammer. Wir werden keinen Pudding aus einem Tütchen mehr benutzen. Anschließend habe ich die Aioli gemacht. Auch dieses Rezept ist ganz hervorragend. Hinzu kam dann das Müslibrot aus dem Buch „Backt mehr Brot“ und das Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen aus dem Buch „Das Backbuch“. Beide Brote kann ich nur weiterempfehlen. Der krönende Abschluss war der Joghurtkuchen wiederum aus dem Thermomix-Kochbuch. Super lecker!!!